VIVI L’UMBRIA, RUBRICA A CURA DI ATPAI

di Mariolina SAVINO

(foto di M. Savino)

Una domenica diversa, via dal traffico cittadino, dal rumore, dal caos, dallo stress.

A pochi chilometri da Spoleto un oasi di pace e tranquillità fra infiorescenze appenniniche, aie e animali da cortile, cavalli, muli, stradine e buona gastronomia.

Parliamo di Patrico, il pesello romantico, dove poche famiglie godono di uno scenario straordinario che si perde sullo sfondo tra monti e colline…

Un salto indietro nel tempo, una domenica fatta di cose buone e semplici, una passeggiata a cavallo, la messa, l’incontro fra tanta gente sconosciuta che parla con calma. Gli anziani che ricordano tempi lontani fumando la pipa, e i bimbi che gioiosi rumoreggiano fra cagnolini assopiti e pigri.

Poi tutti a pranzo, con la cucina speciale della signora dagli occhi vispi e teneri, adornata dal suo “zinale”, che risponde divertita alle provocazioni bonarie di Felicino che già dagli anni ‘80, gestisce uno dei primi agriturismi che hanno aperto la strada ad una fortunata serie di luoghi di eccellenza nella tradizione.

Tutto buono, dai crostini ai dolci alla ricotta prodotta in loco.

Una giornata deliziosa, passata in santa pace lontano dal computer, immersi nella natura a solo due passi da casa!

Info- mariolinasavino@libero.it